ひだっちブログ › gogo rahacafe › 2007年08月23日

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2007年08月23日

らっきょう


　　　はじめて漬けた らっきょう です

うちの夫はわりと食にうるさい方で・・・。
（結婚当初は何も言わずなんでも"美味しい！"って言ってくれてたような気がするけどicon10）

彼なりにいろいろとこだわりがあるようです。

らっきょうはやっぱり国産の方が美味しい！
が、売られてるものは少量でわりといい値なので今年は家で漬けてみました。

と言っても、洗いらっきょうをらっきょう酢につけ込むだけ！
簡単にできます。

お味の方は・・・。なかなか美味しく漬かって夫も私も大満足icon92

はじめてだったので１キロしか漬けずもう少しで底ついてしまいますface07
来年ははりきってもっと漬けるぞ〜icon21  

Posted by raha at 09:42 │Comments(2) │food***
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